20 avril 2007
Petites recettes de fraises
Comme les fraises arrivent .....2 petites recettes rapides
Coupelles de fraises / bananes
Dans une coupelle, coupez en petits morceaux les fraises et en rondelles les bananes, saupoudrez de sucre, ajoutez un peu de jus de citron pressé et un trait de crème de cassis . Mettre au frais jusqu'à dégustation
Fraises au vin (à commencer la veille ou au moins qq heures avant)
recette excellente glanée dans le Val de Loire
Coupez les fraises en morceaux, saupoudrez de sucre semoule. Filmez de plastique et mettez au frais . Les fraises rendent un superbe jus de fraises bien parfumé ( on peut s'arrêter là pour les enfants) sinon on couvre les fraises de vin rouge léger et on remet au frais jusqu'à la dégustation .....
Bonne dégustation!!
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